Resipi : Sambal Ayam

Erk! Sambal Ayam atau Ayam Sambal? Whatever. Hehe. Direct to cara memasak :)

• Basuh bersih ayam yang telah dipotong
• Ratakan dengan kunyit dan garam, goreng ayam sehingga garing
• Tumbuk bawang putih dan bawang merah (lebihkan bawang merah lebih sedap) then ketepikan
• Potong, rebus dan kisar cili kering bersama sedikit belacan
• Tumis bawang yang dah ditumbuk tadi hingga wangi
• Masukkan cili kering yang siap dikisar bersama belacan tadi
• Biarkan sehingga naik minyak
• Masukkan asam keping dan serai yang telah ditumbuk
• Garam, gula dan perasa secukupnya
• Next masukkan ayam yang telah siap digoreng tadi, gaul rata
• Akhir sekali, masukkan bawang merah yang dipotong mayang
• Siap untuk dimakan bersama nasi panas

Selamat mencuba :)

Review : Sesuci Kasih Seorang Isteri

Isha... Walau apa pun yang terjadi, cinta abang hanya untuk sayang. Ampunkan abang kerana menduakanmu. Sesungguhnya manusia cuma mampu merancang, Dia jualah yang menentukan segala-galanya.

Sofea... Hadirmu bukan pintaku. Tetapi, mengapa kau sanggup memburu cintaku walaupun kita tidak pernah saling mengenali? Siapa aku sebenarnya padamu?

SESUCI KASIH SEORANG ISTERI... luahan hati dari kaca mata seorang suami yang berhadapan dengan dugaan hidup di alam rumah tangga. Luahan hati yang bisa menyentuh perasaan anda...


* Sesuci Kasih Seorang Isteri under Kaki Novel Enterprise, edaran Syarikat Fajar. Novel hasil tulisan Dzie Tyea ni sangat-sangat Shakira recommendkan pada korang semua!